Geröstete Maroni aus dem Ofen - schmecken wie frisch vom Weihnachtsmarkt
Zutaten
• 1 Netz Maroni
Zeit
ca. 5 Minuten (+ 30 Minuten Garzeit)
Zubereitung
- Ritze die Maroni mit einem Messer kreuzförmig ein – gut klappt das, wenn du sie auf ein Brettchen mit der flachen Seite nach unten legst und dann mit einem Brotmesser die Einschnitte vornimmst.
- Gib die Maroni in einen Topf und fülle so viel Wasser hinein, bis sie gut bedeckt sind. Lasse das Wasser kurz aufkochen und gare die Maroni anschließend für 15 Minuten. Heize währenddessen den Backofen auf 200°C vor (Ober- / Unterhitze).
- Gieße die Maroni durch ein Sieb und gib sie nach dem Abtropfen auf ein mit Backpapier belegtes Backpapier.
- Backe die Maroni für ca 15 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen.
